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桃子冻芝士

桃子 冻芝士 小吃

桃子冻芝士的做法

桃子冻芝士的材料
奶油奶酪150g
甜味酸奶50g
糖水桃肉20块
桃子糖水100g
吉利丁片2片
玉米面天使蛋糕1片

桃子冻芝士的做法图片步骤

1.准备用料

桃子冻芝士的做法第1步图片

2.奶油奶酪倒入大碗,隔热水用打蛋器搅打至顺滑无颗粒

桃子冻芝士的做法第2步图片

3.加入酸奶

桃子冻芝士的做法第3步图片

4.搅拌均匀

桃子冻芝士的做法第4步图片

5.吉利丁片用冷水泡软

桃子冻芝士的做法第5步图片

6.放入桃子糖水中

桃子冻芝士的做法第6步图片

7.隔热水,搅拌至完全溶化

桃子冻芝士的做法第7步图片

8.倒入奶酪糊中

桃子冻芝士的做法第8步图片

9.搅拌均匀

桃子冻芝士的做法第9步图片

10.将玉米面天使蛋糕放入6寸活底模,摆好桃肉

桃子冻芝士的做法第10步图片

11.倒入奶酪糊

桃子冻芝士的做法第11步图片

12.封上保鲜膜,放入冰箱冷藏过夜

桃子冻芝士的做法第12步图片

13.凝固后取出

桃子冻芝士的做法第13步图片

14.脱模,

桃子冻芝士的做法第14步图片

15.在表面摆上葡萄,糖水桃肉和绿叶做装饰纯属消耗

桃子冻芝士的做法第15步图片

心下厨温馨提示:

也可以用电动打蛋器搅打奶酪
不能用热水浸泡吉利丁片。
吉利丁片也可以用鱼胶粉代替。
脱模时用电吹风在模具外壁略吹片刻,可以很好地脱模

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