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烤箱早餐 椰蓉面包卷

椰蓉 面包卷 早餐 烤箱

烤箱早餐 椰蓉面包卷的做法

椰蓉面包卷的材料
高筋面粉300g
180g
30g
1g
中筋面粉50g
酵母5g
30g
椰蓉适量

椰蓉面包卷的做法图片步骤

1.椰蓉100g油15g奶粉15g糖25g鸡蛋一个拌匀即可,这是椰蓉调味

椰蓉面包卷的做法第1步图片

2.所有材料除油外,混合

椰蓉面包卷的做法第2步图片

3.面团出筋时加入油

椰蓉面包卷的做法第3步图片

4.揉出膜

椰蓉面包卷的做法第4步图片

5.进行一发

椰蓉面包卷的做法第5步图片

6.分割称重,滚圆饧发10分钟

椰蓉面包卷的做法第6步图片

7.擀成小面片撒上椰蓉

椰蓉面包卷的做法第7步图片

8.卷起闭合,放进烤盘,

椰蓉面包卷的做法第8步图片

9.进行二发,刷蛋液,撒芝麻

椰蓉面包卷的做法第9步图片

10.进烤箱180度30分钟

椰蓉面包卷的做法第10步图片

心下厨温馨提示:

面粉的吸水率不同,水要适量增减。

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