1.白萝卜去皮,切成圆柱形。
2.每一个萝卜中间挖一个圆形的洞。
3.把冰糖放到萝卜中间。
4.放到锅里开始蒸,大火蒸半小时就可以了
5.萝卜端出来,放凉。
6.每个萝卜加入蜂蜜
心下厨温馨提示:
白萝卜有很好的止咳化痰,生津止渴的功效,加上养阴生津,润肺止咳的冰糖和蜂蜜,能很好的治疗秋燥引起的咳嗽,口干舌燥。冰糖萝卜,是民间传统的润肺止渴食疗小方法。
1.等萝卜放凉以后再加蜂蜜,以免蜂蜜中的营养物质破坏。 2. 蜂蜜和冰糖的含糖量都很高,不适合糖尿病人食用。 3. 白萝卜属于寒凉性蔬菜,体质偏寒,脾胃虚寒者不宜多食
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