1.南瓜去皮、洗净。
2.上火烝烂。
3.烝好晾凉后捣碎。
4.糯米+1/4面粉+南瓜+酵母和面。
5.把醒好的面团分成若干份小面剂，用手压成中间厚边缘薄的圆片，放入豆沙馅收紧剂口。
6.成品
心下厨温馨提示：
1：蒸南瓜时盛南瓜的盘子上一定要盖上一个盘子，否则南瓜会很稀和面时会很被动。
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南瓜
糯米
