枣香糯米藕的做法[图片步骤]_如何做,枣香糯米藕怎么做好吃_枣香糯米藕的家常做法_食谱大全

枣香糯米藕的做法

枣香糯米藕的做法图片步骤

1.圆糯米浸泡半天红枣适量用洗净温水浸泡30分钟莲藕削去皮削皮的莲藕在一段切开，塞入泡好的糯米

枣香糯米藕的做法第1步图片

2.把切下来的藕蒂用牙签固定在装好糯米的藕节上，把处理好的莲藕，红枣，冰糖，加没过莲藕的水，放入高压锅，大火上汽后，关小火煮40分钟煮好之后，舀出一大勺汤汁，加入淀粉搅匀，小火煮开，勾成透明芡

枣香糯米藕的做法第2步图片

3.把芡汁浇在切好的藕片上即成，可以吃了哈

枣香糯米藕的做法第3步图片

4.治脾虚的枣香糯米藕

枣香糯米藕的做法第4步图片

心下厨温馨提示：

藕的功效与作用：藕具有消瘀凉血、清烦热、止呕渴、健脾、开胃、益血、止泻等作用。藕还有很好的药用价值，生吃能清热润肺，凉血行瘀;熟吃可健脾开胃，止泻固精。

适宜人群：藕：一般人群皆可食用，更适合老幼妇孺、体弱多病者等食用。

禁忌人群：产妇忌过早食用藕；脾胃消化功能低下、大便溏泄者忌生吃。

一定要用圆糯米才会粘糯，长粒糯米不如圆糯米粘糯。