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葡萄干面糊面包

补血 葡萄干 面糊 面包 早餐

葡萄干面糊面包的做法

葡萄干面糊面包的材料
中筋面粉300g
牛奶200g
黄油100g
葡萄100g
白糖50g
鸡蛋50g
适量
酵母适量

葡萄干面糊面包的做法图片步骤

1.将除葡萄干外的所有材料都倒入厨师机的搅拌桶内

葡萄干面糊面包的做法第1步图片

2.先用MIN打一分钟,使材料都混合

葡萄干面糊面包的做法第2步图片

3.然后倒入葡萄干,用高档搅打2分钟,使面糊彻底均匀

葡萄干面糊面包的做法第3步图片

4.把模具内薄薄涂一层油,将面糊倒入,表面抹一抹平

葡萄干面糊面包的做法第4步图片

5.盖上盖子,室温发酵1小时,因现在天气已经较凉,我发酵了1个半小时

葡萄干面糊面包的做法第5步图片

6.将模具放入烤箱190度烤35-40分钟即可

葡萄干面糊面包的做法第6步图片

心下厨温馨提示:

只需要简简单单几分钟的操作,就可以完成面包制作的初级阶段,然后就可以等待发酵、入炉烘焙了

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