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火腿批萨

火腿 批萨 早餐 便当

火腿批萨的做法

火腿批萨的材料
面粉200g
干酵母2g
110ml
植物油13g
3g
批萨酱3大勺
奶酪80g
青椒1个
红椒半个
洋葱1/4个
火腿适量

火腿批萨的做法图片步骤

1.将冷冻面团从冷冻室移至冷藏室解冻

火腿批萨的做法第1步图片

2.解冻后的面团放至室温,回温30分钟

火腿批萨的做法第2步图片

3.取出,揉搓滚圆

火腿批萨的做法第3步图片

4.按成中间薄,边缘厚的饼坯

火腿批萨的做法第4步图片

5.整形成8寸大小的饼皮

火腿批萨的做法第5步图片

6.放入烤盘,用叉子在饼皮上叉若干小孔,刷一层油,醒发20分钟

火腿批萨的做法第6步图片

7.准备馅料

火腿批萨的做法第7步图片

8.火腿,洋葱,青红椒分别切丁

火腿批萨的做法第8步图片

9.在醒发好的饼皮上抹上一层批萨酱

火腿批萨的做法第9步图片

10.撒满马苏里拉

火腿批萨的做法第10步图片

11.撒上火腿丁

火腿批萨的做法第11步图片

12.撒一层马苏里拉

火腿批萨的做法第12步图片

13.撒上青椒丁

火腿批萨的做法第13步图片

14.撒一层马苏里拉

火腿批萨的做法第14步图片

15.撒上红椒和洋葱丁

火腿批萨的做法第15步图片

16.撒满马苏里拉

火腿批萨的做法第16步图片

17.放入预热200度的烤箱,烤约15-20分钟

火腿批萨的做法第17步图片

18.表面呈浅黄色,出炉

火腿批萨的做法第18步图片

19.稍凉,盛出

火腿批萨的做法第19步图片

心下厨温馨提示:

没有冷冻面团也可以按面团用料现做饼皮
没有批萨酱,可以用番茄沙司代替
水分太多的蔬菜不宜多放,以免出水太多

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