快手早餐白吐司

白吐司早餐

快手早餐白吐司的做法

白吐司的材料: 高粉270g; 鸡蛋25g; 植物油20g; 白糖40g; 盐2g; 酵母5g; 水145g; 无适量

白吐司的做法图片步骤

1.基本发酵完成的面团

白吐司的做法第1步图片

2.把发好的面团排气滚圆，均匀分成三份滚圆，中间松弛10分钟

白吐司的做法第2步图片

3.取一份松弛好的面团按压成椭圆形

白吐司的做法第3步图片

4.两边往中间对折

白吐司的做法第4步图片

5.再次按压成长条

白吐司的做法第5步图片

6.从一头卷起来

白吐司的做法第6步图片

7.把三份面团都按照同样的方式卷好后，放进吐司模

白吐司的做法第7步图片

8.最后面团发酵至九分满

白吐司的做法第8步图片

9.盖上吐司盖，烤箱底层180度40分钟

白吐司的做法第9步图片

心下厨温馨提示：

我这吐司模里之所以铺油布，是因为吐司模沾，如果您的不粘就不用放了！

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