家常素菜 蒸南瓜

蒸南瓜的做法图片步骤

1.南瓜去皮洗净。

2.切成大小相等的块状。

3.将南瓜错开放入微波炉专用容器。

4.将经泡发后的红枣去核放在南瓜上面，撒适量的白糖。放入微波炉中火15分钟。

5.大蒜拍粹，青椒切成小丁。

6.将蒸好的南瓜从微波炉中取出装盘，倒出容器里的南瓜水于锅中，放入青椒、大蒜、适量的盐煮至辣椒断生后，将汤汁淋在已装盘的南瓜上面即可。

7.红枣、青椒添加多了，色泽虽不理想，味道还是蛮好的。