1.将红豆和赤豆洗净用冷水浸泡3小时以上
2.将红豆倒入汤锅内加水,水适量的多一些,大火烧开换文火慢炖20分钟
3.这是赤豆已经变为原来的两倍大,但还是硬硬的
4.这时侯加入浸泡好的红枣,大火烧开
5.换文火慢炖20-30分钟
6.放入适量的冰糖,将湿淀粉倒入锅内,使汤汁成稠装即可
7.出锅装盘
心下厨温馨提示:
女性朋友经常喝些补血养颜的汤和羹,对女性自己很有帮助,红豆和红枣都具有补血养颜的功效,而且食材都很容易买到家庭制作也很方便
炖这类的食材需要文火慢炖,时间一般45-60分钟
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