1.枇杷清洗干净,冰糖备好。
2.把枇杷去掉皮核,里面的白膜也去掉。
3.炖锅放适量清水坐火上,放入枇杷烧开。
4.烧开后转小火,炖至枇杷绵软时加入冰糖。
5.再炖至冰糖融化即可。
心下厨温馨提示:
枇杷具有清肺止咳的功效,常用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。在这初春时节,做道饮品给家人喝,不错的选择。
放入冰箱冷藏后饮用口感会更好。
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