特色小吃 华夫饼

华夫饼的做法图片步骤

1.将黄油融化。

2.倒入牛奶。

3.搅拌均匀。

4.再加入蛋黄和香草精。

5.搅拌均匀。

6.在蛋黄糊里筛入低粉。

7.边筛边用橡皮刮刀刮匀制成面糊。

8.蛋白中滴入几滴柠檬汁，加糖打至硬性发泡。

9.把蛋白倒入蛋黄糊里，刮拌均匀制成糊。

10.把面糊倒入模具中。

11.烤箱180℃中层烤20分钟即可。