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红糖燕麦面包

红糖 燕麦 面包 早餐

红糖燕麦面包的做法

红糖燕麦面包的材料
燕麦15g
高筋面粉400g
鸡蛋2个
牛奶190g
适量
2g
30g
酵母3g

红糖燕麦面包的做法图片步骤

1.牛奶中加入两个鸡蛋。

红糖燕麦面包的做法第1步图片

2.分两角加入盐和红糖。

红糖燕麦面包的做法第2步图片

3.加入适量燕麦片。

红糖燕麦面包的做法第3步图片

4.加入高筋面粉和酵母。

红糖燕麦面包的做法第4步图片

5.搅拌一小时后静置发酵。

红糖燕麦面包的做法第5步图片

6.烤盘刷油。

红糖燕麦面包的做法第6步图片

7.分割成55克的面团揉圆。

红糖燕麦面包的做法第7步图片

8.二发40分钟左右。

红糖燕麦面包的做法第8步图片

9.表面刷蛋液。

红糖燕麦面包的做法第9步图片

10.撒上黑芝麻。

红糖燕麦面包的做法第10步图片

11.烤箱预热后180度烤18-20分钟。

红糖燕麦面包的做法第11步图片

心下厨温馨提示:

红糖面包上色很快,15分钟后注意表面颜色。

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