1.先把紫薯去皮
2.把紫薯上锅蒸熟
3.把紫薯碾碎,加入糯米粉和成紫薯面团
4.再做成一个个小碗状,把把红豆馅放进去,做成小饼
5.两面粘上芝麻
6.上平底锅煎到两面变色就可以了
心下厨温馨提示:
多加一些糯米粉没问题的,要不会不是很粘的,不用煎时间太长,因为紫薯和红豆馅是熟的。
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