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椰蓉花形面包

椰蓉 面包 早餐

椰蓉花形面包的做法

椰蓉花形面包的材料
高粉200g
20g
3g
白糖50g
椰蓉70g
奶粉10g
牛奶110g
鸡蛋2个

椰蓉花形面包的做法图片步骤

1.将牛奶110克,油20克,全蛋液30克,白糖30克,盐3克,面粉200克,最后酵母3克依次放入面包机里

椰蓉花形面包的做法第1步图片

2.面包机开启和面发酵键130分钟

椰蓉花形面包的做法第2步图片

3.时间到后将面团分成6个大小一样的小面团盖保鲜纸15分钟

椰蓉花形面包的做法第3步图片

4.将70克椰蓉,35克蛋液,10克奶粉拌匀

椰蓉花形面包的做法第4步图片

5.将拌匀的椰蓉馅分成6等份

椰蓉花形面包的做法第5步图片

6.取一块面团包上一个椰蓉馅

椰蓉花形面包的做法第6步图片

7.将包好的面包放烤盘上

椰蓉花形面包的做法第7步图片

8.将面包放入烤箱内,下面放上一盆开水发酵1个小时至两倍大

椰蓉花形面包的做法第8步图片

9.将面包拿出来刷上全蛋液

椰蓉花形面包的做法第9步图片

10.再次放入烤箱180度烤15分钟

椰蓉花形面包的做法第10步图片

心下厨温馨提示:

一个面包10克椰蓉就够了,这次一共用了70克太多了。

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