1.将发酵粉用温牛奶化开倒入搁糖、盐的面粉中揉和;揉和后加油继续揉和;放温暖处发酵至2倍大即可。
2.面团分成若干份,搓成长条。
3.用4股面团编成辫子。
4.从一头开始卷,卷起来即可。
5.撒上芝麻。
6.刷油后2次发酵。
7.烤箱180°预热5分钟,放入面包烤35分钟。
8.烤到表面微黄即可。
心下厨温馨提示:
呵呵O(∩_∩)O~刷油的话要先刷油再撒芝麻,不然粘一刷子都是。
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