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酸奶豆沙小餐包

酸奶 豆沙 餐包 早餐

酸奶豆沙小餐包的做法

酸奶豆沙小餐包的材料
鸡蛋50g
酸奶50g
高筋面粉100g
蜂蜜适量
芝麻适量
红豆适量
白糖适量
发酵粉适量
适量
色拉油适量

酸奶豆沙小餐包的做法图片步骤

1.酸奶备好待用。

酸奶豆沙小餐包的做法第1步图片

2.把除油、红豆沙、黑芝麻、蜂蜜以外的食材放入搅拌桶中。

酸奶豆沙小餐包的做法第2步图片

3.搅拌5分钟后,放入色拉油搅拌至可以拉模状。

酸奶豆沙小餐包的做法第3步图片

4.发酵的同时揪剂子(气温高,面团一会就发酵了)。

酸奶豆沙小餐包的做法第4步图片

5.发酵好后,包入红豆沙馅后,卷好。

酸奶豆沙小餐包的做法第5步图片

6.放入烤盘中。

酸奶豆沙小餐包的做法第6步图片

7.再次发酵,常温下发酵膨大。

酸奶豆沙小餐包的做法第7步图片

8.备好蜂蜜适量。

酸奶豆沙小餐包的做法第8步图片

9.发酵好以后,小餐包表面刷上一些蜂蜜。

酸奶豆沙小餐包的做法第9步图片

10.再撒上一些黑芝麻。

酸奶豆沙小餐包的做法第10步图片

11.上烤箱,开始烘烤(这次有了这个烤箱温度计,就能很好的掌握温度了,不至于烤糊了)我的烤箱温度上下调至为150左右。

酸奶豆沙小餐包的做法第11步图片

12.烤30分钟即可出烤箱。

酸奶豆沙小餐包的做法第12步图片

心下厨温馨提示:

各人的烤箱不尽相同,温度、时间应自己根据自家烤箱的情况而定。

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