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香酥小麻花

香酥 麻花 小吃

香酥小麻花的做法

香酥小麻花的材料
低筋面粉100g
玉米20g
白糖25g
鸡蛋30g
泡打粉1g

香酥小麻花的做法图片步骤

1.将白糖与玉米油混合,搅拌均匀。

香酥小麻花的做法第1步图片

2.放入鸡蛋液,搅拌均匀。

香酥小麻花的做法第2步图片

3.筛入面粉和泡打粉。

香酥小麻花的做法第3步图片

4.用刮刀翻拌成团。

香酥小麻花的做法第4步图片

5.将面团放在案板上整理成方形。

香酥小麻花的做法第5步图片

6.擀成长方形。

香酥小麻花的做法第6步图片

7.切成长条。

香酥小麻花的做法第7步图片

8.将长条搓,拉长。

香酥小麻花的做法第8步图片

9.将其扭成麻花状。

香酥小麻花的做法第9步图片

10.将其扭成麻花状。

香酥小麻花的做法第10步图片

11.放入烤箱,180度,25—30分钟。

香酥小麻花的做法第11步图片

12.烤好后晾凉后会变得酥脆。

香酥小麻花的做法第12步图片

心下厨温馨提示:

1 面团要和得硬一些。
2 蛋液的量要根据情况有所增减。
3 烤好后晾凉后再放入保鲜盒会变得酥脆。

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