补血的枣杞乌鸡汤的做法[图片步骤]_如何做,补血的枣杞乌鸡汤怎么做好吃_补血的枣杞乌鸡汤的家常做法

补血的枣杞乌鸡汤的做法

补血的枣杞乌鸡汤的做法图片步骤

1.乌鸡洗净切成小块

补血的枣杞乌鸡汤的做法第1步图片

2.红枣枸杞百合用清水浸泡洗净

补血的枣杞乌鸡汤的做法第2步图片

3.烧开水，将乌鸡焯烫去除杂质

补血的枣杞乌鸡汤的做法第3步图片

4.葱姜蒜切成大片

补血的枣杞乌鸡汤的做法第4步图片

5.焯烫好的乌鸡洗净放入砂锅中

补血的枣杞乌鸡汤的做法第5步图片

6.放入葱姜蒜和红枣枸杞百合，添入水

补血的枣杞乌鸡汤的做法第6步图片

7.大火烧开，转小火煲2个小时，然后调入一点盐即可饮用

补血的枣杞乌鸡汤的做法第7步图片

心下厨温馨提示：

制作这道枣杞乌鸡汤，看名称就能猜得出食材了。乌鸡定是需要的，可以根据自己的食量来确定用量。红枣和枸杞分别有10颗和20颗就差不多了。我还在汤里加了一些百合，具有清火、润肺、安神的功效。葱姜蒜可以帮助去腥。最后加一点点盐帮助调味就可以了。

红枣要去核，因为枣核性燥，煲汤不好。