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彩色砂糖饼干

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彩色砂糖饼干的做法

彩色砂糖饼干的材料
低筋面粉230g
鸡蛋50g
50g
黄油100g

彩色砂糖饼干的做法图片步骤

1.准备好所有材料,黄油软化,可以用手指按出一个坑。

彩色砂糖饼干的做法第1步图片

2.加入糖。

彩色砂糖饼干的做法第2步图片

3.用电动打蛋器打发。

彩色砂糖饼干的做法第3步图片

4.鸡蛋打散。

彩色砂糖饼干的做法第4步图片

5.分次、少量的加入蛋液。打到黄油体积变大,颜色变浅。

彩色砂糖饼干的做法第5步图片

6.把面粉过筛,用刮刀把黄油和面粉混合。

彩色砂糖饼干的做法第6步图片

7.用手把面和成一个团,装在保鲜袋里,放到冰箱里冷藏一小时。

彩色砂糖饼干的做法第7步图片

8.拿出面团,擀成薄片。

彩色砂糖饼干的做法第8步图片

9.用饼干模压出形状。用烤箱170度烤15分钟,拿出晾凉。

彩色砂糖饼干的做法第9步图片

10.白砂糖里加入一滴色素或是色香油。

彩色砂糖饼干的做法第10步图片

11.用手指搓匀。

彩色砂糖饼干的做法第11步图片

12.把饼干的正面,抹上一层蜂蜜。

彩色砂糖饼干的做法第12步图片

13.在有颜色的砂糖里用力压一下,便表面粘上砂糖。

彩色砂糖饼干的做法第13步图片

14.放在通风的地方,静待表面粘牢。

彩色砂糖饼干的做法第14步图片

心下厨温馨提示:

为了追求健康,如果是做给自己孩子吃的,可以不用放色素。

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