猕猴桃布丁

猕猴桃布丁的做法图片步骤

1.准备布丁粉40克，猕猴桃果肉25克，鸡蛋1个。

2.鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。

3.将鸡蛋液过筛。

4.过筛后的鸡蛋液用容器盛好。

5.汤锅加冷水烧开，加入布丁粉拌匀。

6.加入白糖拌匀。

7.搅拌均匀后。

8.下鸡蛋液朝一个方向搅拌约1分钟。

9.加猕猴桃丁拌匀关火。

10.把做好的布丁液倒入布丁碗中，晾凉后放入冰箱冷藏半小时即可食用。