首页 食谱 百科 菜单

OREO饼干吐司

早餐 吐司

OREO饼干吐司的做法

OREO饼干吐司的材料
水手强力面粉400g
速发酵母6g
奶粉16g
40g
6g
32g
220g
无盐奶油36g
OREO香草饼干1条

OREO饼干吐司的做法图片步骤

1.把OREO香草饼干的夹心与饼干分开,并把分开后的OREO香草饼干的打成细未,并分成为2份备用

OREO饼干吐司的做法第1步图片

2.把OREO香草饼干的夹心与面团打成团

OREO饼干吐司的做法第2步图片

3.进行面团基本发酵,时间50分钟

OREO饼干吐司的做法第3步图片

4.将发酵好的面团分割为500g 2个,并将面团表面稍微整至光滑即可

OREO饼干吐司的做法第4步图片

5.再进行中程的发酵,时间30分钟

OREO饼干吐司的做法第5步图片

6.取出中程发酵好的面团,先将表面桿平,然后再翻面桿平,再把OREO饼干细未干铺于面团上

OREO饼干吐司的做法第6步图片

7.卷起面团后,放入吐司模内,进行最后的发酵,直至面团过模即可入炉烘烤

OREO饼干吐司的做法第7步图片

8.面团发酵过吐司模高时的样子,即可入炉

OREO饼干吐司的做法第8步图片

9.上火190,下火230,时间30分,表面上色时,则将吐司转向并关上火,即至烤程结束

OREO饼干吐司的做法第9步图片

10.待吐司完全冷却后,即可切片食用

OREO饼干吐司的做法第10步图片

心下厨温馨提示:

 
精彩推荐:
返回生活百科
今日菜谱推荐