清炒苋菜梗

做　　法：炒口　　味：清淡味难　　度：新手尝试人　　数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<5分钟

主料：

苋菜200克

辅料：

味精适量

蒜适量

食盐适量

植物油适量

红椒半个

清炒苋菜梗的做法：

1、苋菜摘去嫩叶后，把苋菜杆择洗干净。

2、洗好的苋菜杆切成3厘米长的段。

3、蒜切成蒜条，红椒洗净去籽切成条。

4、炒锅上火，倒入食用油烧热，下蒜条炒香。

5、放入苋菜杆翻炒翻炒。

6、放入红椒翻炒翻炒。

7、放入适量盐和少许味精翻炒均匀即可。

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