水果什锦饭

工　　艺：蒸口　　味：果味难　　度：普通人　　数：3-4人准备时间：10分钟烹饪时间：20分钟

主料：

玉米30克

金桔4个

豌豆30克

麦仁25克

蜂蜜适量

橙汁适量

白糖适量

水果什锦饭的做法：

1、蜂蜜、橙汁放入碗中调匀

2、将糯米和麦仁浸泡12小时

3、金桔洗净，切片

4、将糯米、麦仁、金桔片一起拌入白糖

5、取一碗，抹薄薄一层油，底部铺上玉米粒、甜豌豆粒、金桔

6、倒入拌好米，上锅蒸50分钟，或用高压锅蒸20分钟即可

7、将碗倒扣盘中，浇上甜汁即可

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