绿豆焖饭

工　　艺：焖口　　味：原味难　　度：普通人　　数：3-4人准备时间：10分钟烹饪时间：20分钟

主料：

大米1碗

辅料：

绿豆1把

水适量

绿豆焖饭的做法：

1、大米用水淘洗干净后沥净水

2、绿豆用水冲一下，沥净水待用

3、将绿豆放入电饭锅，再加适量的清水，锅子烧开后再煮10分钟，然后焖5分钟左右

4、将之前淘洗好的大米放入锅中，用电饭锅铲将大米和锅里的绿豆拌匀，拌匀后将大米弄的平整些，锅里的水量同平时焖米饭一样，水位高度大约到食指第一个指节的位置

5、按下煮饭键，待煮饭键跳起后不要急着掀锅盖，在焖5-6分钟即可

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