水晶果冻

工　　艺：熬口　　味：甜味难　　度：普通人　　数：1-2人准备时间：20分钟烹饪时间：20分钟

主料：

鱼胶粉20克

辅料：

黄桃1个

水300毫升

白砂糖40克

水晶果冻的做法：

1、鱼胶粉放入碗中，加入300毫升纯净水。使鱼胶粉充分吸入水份

2、热开水20毫升中加入白砂糖，搅拌使砂糖溶化，放凉

3、糖水加入鱼胶粉水中搅匀，倒入果冻模中8分满

4、在每个模子中放入水果粒，放入冰箱冷藏3-4小时左右凝固，即可

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