做 法:烤口 味:甜味难 度:简单人 数:1-2人准备时间:10分钟烹饪时间:20分钟
主料:
低筋面粉130克
花生粉15克
辅料:
鸡蛋15克
淡奶油15克
小苏打1克
调料:
植物油55克
白砂糖45克
花生酥饼的做法:
1、碗里倒入食用油,加细砂糖搅拌均匀。
2、再加入鸡蛋和淡奶油搅拌均匀。
3、筛入低筋面粉、小苏打,再加上花生粉。
4、用刮刀拌成光滑的面团。
5、将面团分成15克一个的小圆球。
6、小圆球直接放在不粘烤盘上,用饼干模直接按上去压出形状图案。
7、烤箱预热160度,烤盘放中间层,烤个15-20分钟左右,至表面金黄出香气即可。
家常菜做法大全xinxiachu.com温馨提示:
这饼干在20度左右的温度会好做一点,不然,面团稍放微波炉叮至微微温时好操作。要记得要
防风,室内温度要稍高一点的时候才好做。没有不粘烤箱的,要记得铺上不粘油纸来做。