滋味香水鸡

工　　艺：腌口　　味：中辣难　　度：中级人　　数：3-4人准备时间：20分钟烹饪时间：20分钟

主料：

竹笋足量

辅料：

醋适量

芝麻酱适量

香油适量

花椒适量

白糖适量

姜适量

葱适量

滋味香水鸡的做法：

1、绿鸟鸡制净入沸水锅中煮至断生,老出晾冷

2、竹笋改刀为一字条,氽水,放入碗中垫底.仔鸡剁大一字条码放于笋上

3、将调料加鸡汤调匀，淋入碗中即成