芦笋鸡丁

工　　艺：炒口　　味：原味难　　度：普通人　　数：3-4人准备时间：10分钟烹饪时间：10分钟

主料：

芦笋200克

鸡胸脯肉300克

辅料：

葱适量

姜适量

鸡精适量

色拉油适量

芦笋鸡丁的做法：

1、将鸡胸脯肉洗净切成丁，芦笋去皮、去蒂洗净切成段

2、坐锅点火，油热放入葱、姜炒出香味倒入鸡丁炒至变色，加入芦笋段、盐、鸡精即可出锅

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