木瓜牛奶蒸鸡蛋

工　　艺：蒸口　　味：甜味难　　度：普通人　　数：1-2人准备时间：20分钟烹饪时间：10分钟

主料：

鸡蛋两个

辅料：

红糖一小勺

木瓜牛奶蒸鸡蛋的做法：

1、 木瓜切块， 平铺碗底

2、 鸡蛋+红糖打散。

3、 牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其实和平时蒸鸡蛋糕蛋和水的比例一样）。牛奶用微波炉稍 微加温， 加入蛋液内

4、 把牛奶+蛋液倒入装木瓜的碗里。建议用大点的碗， 或者弄精致点——少点木瓜少点蛋少点牛奶。

5、 放入锅内， 开蒸，水开后大概蒸10分钟。

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