工 艺:炒口 味:咸鲜难 度:普通人 数:3-4人准备时间:10分钟烹饪时间:10分钟
主料:
夜开花500g
虾米适量
辅料:
精制油适量
料酒适量
1、 将夜开花去皮、去囊籽,洗净,切成4cm长的条
2、将海米洗净用料酒浸泡10分钟
3、热锅下油,倒入夜开花、海米,加盐、适量的水(两调羹),加盖,大火2分钟起锅装盘即可
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