做 法:炒口 味:奶香难 度:简单人 数:1-2人准备时间:10分钟烹饪时间:10分钟
主料:
玉米1根
辅料:
胡萝卜1/3根
松子60克
牛奶3汤匙
调料:
食盐少许
植物油少许
松仁玉米的做法:
玉米取粒,
红萝卜切和玉米大小差不多的丁,下开水焯熟后捞出备用
松仁炒香,我喜欢炒到有点焦黄色,这样的松仁很香,不过就是颜色没那么好看,童鞋们轻根据自己的喜好炒到自己喜欢的成色即可
备好所有材料准备开炒
锅里放入半汤匙油,倒入红萝卜玉米,然后倒入松仁,炒匀后,倒入牛奶,同时撒入一点点盐,翻炒至牛奶变干即可
这道菜虽然吃起来很湿润,但是上碟后看得见的是粒粒清爽的,不见油,不见水,所以牛奶一定要炒干。
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