做 法:炒口 味:微辣味难 度:新手尝试人 数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<5分钟
主料:
豇豆适量
辅料:
花椒适量
干辣椒适量
1、辣椒花椒下五成油温锅中炒香
2、加入烂肉
3、烂肉煸干水汽后加入料酒和酱油继续煸炒出香味
4、加入切细的泡豇豆炒几下就起锅
我用的泡豇豆,这道菜由于泡豇豆本身有盐所以就不加盐了。
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