羊骨汤

工　　艺：煲口　　味：微辣味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：10分钟烹饪时间：<30分钟

主料：

羊骨250克

大豆90克

蚝豉60克

羊骨汤的做法：

1、 将黄豆洗净，浸半小时

2、 蚝豉洗净

3、 羊骨洗净，斩件

4、 把黄豆、蚝豉、羊骨一起放火锅内，加清水适量，文火煮2小时，调味即可

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