工 艺:炒口 味:茄汁味难 度:初级入门人 数:2准备时间:5分钟烹饪时间:15分钟
主料:
菜花2个
辅料:
西红柿2个
色拉油适量
食盐适量
鸡精适量
番茄酱适量
1、菜花用小刀切成小朵,洗净后放入加有盐和油的水中煮熟,捞出沥干水份备用*根据个人的口感决定煮菜花的时间,宝贝吃的话就煮久一点
2、番茄去皮后,切成块
3、锅中热油,放入番茄翻炒出汁
4、倒入适量的番茄酱(*如果汤汁比较浓稠,可以添加适量的水。*试下味道太酸的话,可以添加适量的白糖)
5、最后倒入煮好的菜花,翻炒均匀,鸡精调味,即可