工 艺:煮口 味:甜味难 度:初级入门人 数:2准备时间:60分钟烹饪时间:60分钟
主料:
小米半杯
银耳1小把
陈皮2--3片
辅料:
枸杞1小把
白糖适量
调料:
没有调料
1、准备各种材料,银耳提前泡发,枸杞提前泡半小时。小米淘洗干净;
2、锅中放入与小米重量10倍左右的水,加入陈皮和银耳,煮沸后再小火煮10分钟;
3、放入小米;
4、大火煮沸后,关小火;
5、继续20分钟左右,可搅拌几次;
6、加入泡好的枸杞,再小火10分钟。关火,焖10分钟就可以了。
暂时还没有小技巧哦!等待您来发现。