别名：
麦瓜、番瓜、倭瓜、金瓜、伏瓜、饭瓜、窝瓜、中国南瓜
禁忌人群：
南瓜性温，胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃；同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。
适宜人群：
一般人群均可食用。适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。
相克
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南瓜+螃蟹：一起吃会引起中毒
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南瓜+皮皮虾：痢疾
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南瓜+油菜：降低维生素C的吸收
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南瓜+鲤鱼：一起吃会中毒
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南瓜+鲣鱼：一起吃容易中毒，可以用黑豆甘草解毒
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南瓜+海鱼：一起吃会中毒
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南瓜+羊肉：两补同时，令人肠胃气壅
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南瓜+山药：南瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
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南瓜+虾：一起吃会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒
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南瓜+黄鳝：身体不适
宜搭
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南瓜+猪肉：预防糖尿病
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南瓜+枣（鲜）：补脾益气解毒止痛
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南瓜+绿豆：保健作用
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南瓜+莲子：通便排毒
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南瓜+牛腩：健胃益气
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南瓜+牛肉：健胃益气
