别名:
栗子、毛栗
禁忌人群:
脾胃虚寒、消化不良者忌食;糖尿病人忌食。
适宜人群:
一般人群均可食用。适宜老人肾虚者食用,对中老年人腰酸腰痛,腿脚无力,小便频多者尤宜;适宜老年气管炎咳喘,内寒泄泻者食用。
相克
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板栗+牛排:呕吐
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板栗+羊肉:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐
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板栗+杏仁:一起吃会胃痛
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板栗+牛腩:引起呕吐
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板栗+牛肉:栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化
宜搭
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板栗+大白菜:去除雀斑和黑眼圈
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板栗+白菜:去除雀斑和黑眼圈
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板栗+鸡肉:补血养身