青椒爆猪肚

工　　艺：爆炒口　　味：原味难　　度：普通人　　数：3-4人准备时间：10分钟烹饪时间：10分钟

主料：

猪肚适量

青椒2个

生抽30毫升

辅料：

香菜2棵

白糖少许

植物油适量

调料：

没有调料

青椒爆猪肚的做法：

1、青椒清洗后，去蒂去籽，切丝

2、锅里放少许油，烧热，倒进猪肚，爆炒1分钟

3、放进青椒丝，爆炒至青椒断生

4、加入生抽、白糖，兜抄均匀就可以了，装碟后撒上香菜和白芝麻

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