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功效与作用 相克/宜搭 相关菜谱
茄子不能和什么一起吃

茄子

别名:

落苏、酪酥、昆仑瓜、矮瓜

禁忌人群:

茄子性凉,脾胃虚寒、体弱、便溏者、哮喘者不宜多食;手术前不宜吃茄子。

适宜人群:

一般人群均可食用。尤为适宜容易长痱子、生疮疖的人。

相克

  • 茄子+墨鱼一起吃容易引起霍乱
  • 茄子+螃蟹二者一起吃,伤人肠胃
  • 茄子+河蟹一起吃会中毒,可以用藕节治疗
  • 茄子+乌鳢同食有损肠胃。

宜搭

  • 茄子+菠菜加快血液循环预防癌症
  • 茄子+苦瓜对缓解心血管疾病有良好功效
  • 茄子+猪肉降低胆固醇的吸收稳定血糖
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